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안성탕면 프라이드 치킨

  • 작성자 농심몰 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2022-11-22 11:01:56
  • 좋아요 1 좋아요
  • 조회수 112

👩‍🏫 한줄 설명

'안성탕면'의 면과 분말스프를 활용해서 이색적이고 재미있는 치킨을 만드실 수 있습니다.

더 매콤한 맛을 원하시면 '신라면', 더 강렬한 매운 맛을 원하시면 '진짜진짜'를 활용해보세요.

 

🛒 재료

닭 안심살(1팩) 350g, 안성탕면 분말스프 적당량, 안성탕면 면 1개, 튀김용 식용유, 

튀김 반죽- 물 115g, 튀김가루 100g, 안성탕면 분말스프 3g


✅ 조리 TIP 

우유에 재워두시면 닭고기 비린내를 제거할 수 있고, 육질이 부드러워져서 좋습니다.



👨‍🍳 조리법

 

1. 닭 안심살은 물에 헹궈 물기를 제거하고, 우유에 담가주세요.



2. 안성탕면 면은 믹서기에 살짝 갈아주세요.



3. 튀김가루, 안성탕면 분말스프, 물을 넣고 골고루 잘 섞어주세요.



4. 닭 안심살을 2의 튀김가루 반죽을 1차로 묻혀주세요.



5. 2차로 2의 갈아둔 안성탕면 면을 묻혀주세요.



6. 예열된 기름에 튀겨주세요.




7. 바삭하게 익으면 건져서 그릇에 담고, 안성탕면 분말스프를 골고루 뿌려주면 완성입니다.



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첨부파일 안성탕면_프라이드치킨.JPG
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